Глава департамента потребительского рынка и услуг Москвы Владимир Малышков прогнозирует рост цен на импортную алкогольную продукцию и снижение – на отечественный алкоголь.
«Объемы производства, например, отечественной водки, уже уменьшаются, я думаю, что и цена на нее будет снижаться, – цитирует руководителя департамента ИТАР-ТАСС
– За сто рублей ее брать уже не хотят, давай по 60–70 рублей». Импортный алкоголь, по мнению г-на Малышкова, напротив, будет и дальше дорожать, потому что цена на него зависит от курсов валют.
«Думаю, что у нас целый ряд ресторанов преобразятся в столовые, и там будет «антикризисное» меню с недорогими блюдами, – сказал чиновник. – Цены и ассортимент в них должен быть как в столовой: допустим, вместо ухи из стерляди, уху будут готовить из более дешевой рыбы и т.д.<…> Я думаю, что этот процесс уже идет, просто рестораторы пока не сознаются в этом», – заявил Владимир Малышков. |
